Bier en Spijs voor Iedereen
De mooie fles wijn op tafel tijdens het kerstdiner maakt vaker en vaker plaats voor een grote fles bier. Wij vinden dit een prachtige ontwikkeling, en willen deze opwaartse stroom graag een handje helpen. Wij hebben een aantal heerlijke grote flessen bier uitgezocht en voorzien van een lekkere culi-combi. Daarmee kan jij de lekkerste combi's op tafel zetten in het café of restaurant, of de klant in de slijterij het beste van advies voorzien.
Nevel Artisan Ales - Erve
Saison
5.5% alc. | IBU 45
Wild blond bier met lokale hop uit regio Nijmegen. Fris, licht bitter tafelbier met een randje boerderijleven. Erve is geïnspireerd op de saison, een traditioneel Belgisch oogstbier.
Heerlijk te combineren met salade met grapefruit of sinaasappel, geitenkaas en zongedroogde tomaat. Saison is uiteraard ook heerlijk om bij een mooie borrelplank te schenken met Franse kazen en charcuterie.
Fles (6x75cl)
Bruut - Gajes
Tripel
8.0% alc. | IBU 37
Een prachtige combinatie tussen Zwaar Blond en Tripel, vergist met een zo neutraal mogelijke giststam. Deze Tripel is stevig gedryhopped voor een fruitige bitterheid.
Heerlijk om te schenken bij kruidige Italiaanse keuken, dus bijvoorbeeld pasta pesto, een lekkere risotto met verse basilicum of een heerlijke houtovenpizza.
Fles (6x75cl)
Maallust - 1818
Quadrupel
10.0% alc.
Deze stevige klassieker is tegen de zwaardere Franse keuken bestand, met een volle moutige smaak en port-achtige aroma's van bijvoorbeeld krenten, rijpe pruim en stoofpeer.
Prachtig te combineren met een mooie biefstuk in rode wijnsaus, een paté en croûte of gerechten met wild van het seizoen.
Fles (6x75cl)
Lowlander - Botanical Brut
Bière Brut
7.0% alc.
Prachtig droog bier met Nelson Sauvin hop en infused met druiven en sparrenaald, een echte Lowlander specialiteit. Geïnspireerd door champagne in zeer stijlvolle fles.
Dit bier schenk je het best bij delicate visgerechten of bij koude voorgerechten. Sushi is een perfecte combi, want de lekkere bubbel ververst het pallet na elke slok weer voor de volgende hap.
Fles (6x75cl)
