Studio Oedipus
Oedipus Brewing draait al heel wat jaren mee in Nederland en hun assortiment omvat allerlei lekkere en hippe biersoorten zodat alle liefhebbers aan hun trekken kunnen komen. Er is echter 1 categorie bier waar het hart van de brouwers echt harder van gaat kloppen: alles wat zuur is!
In de indrukwekkende reeks bieren uit Studio Oedipus komt de ene na de andere knaller, als ze maar zuur zijn. Deze week lichten we het hele beschikbare assortiment Studio Oedipus bieren uit, waaronder 3 fonkelnieuwe releases uit dit heerlijke concept.
NIEUW
Oedipus Brewing - Studio Oedipus No. 23
Barrel Aged Saison
6.0% alc.
Een traditionele Bière de Coupage, dat wil zeggen een blend van oud en nieuw bier. Deze variant is een blend van 2 delen jonge grisette en 1 deel vatgerijpte Berliner Weisse.
Fles (12x37,5cl)
Oedipus Brewing - Studio Oedipus No. 30
Raspberry Berliner Weisse
4.0% alc.
Berliner Weisse met frambozen uit Nijmegen, welke de volle aandacht krijgen door het zeer subtiele hop- en moutprofiel. Aangenaam droog, lekker zuur en bijzonder fruitig!
Fles (24x33cl)
Oedipus Brewing - Studio Oedipus No. 32
Lemon Tart Ale
7.5% alc.
Dit bier zet de schijnwerpers op alle aspecten van citroen; het frisse, het zure, het droge en het bittere van de schil. Een prachtig subtiel bier wat de naam Studio Oedipus eer aandoet.
Fles (12x37,5cl)
OOK NOG BESCHIKBAAR
Oedipus Brewing - Studio Oedipus No. 13
Apple Wild Ale
7.0% alc.
Een funky blend van cider, bier en een gedryhopte cider, samen gerijpt in houten vaten tot heerlijk resultaat!
Fles (12x37,5cl)
Oedipus Brewing - Studio Oedipus No. 19
Wild Ale
6.5% alc.
Droog en kruidig bier op basis van de Vlier met tonen van rood fruit, drop en aardse paddestoelen. Een collaboration met Mediamatic die tegelijk kruidig, fruitig en hartig is door de unieke receptuur.
Fles (12x37,5cl)
Oedipus Brewing - Studio Oedipus No. 21
Barrel Aged Raspberry Saison
6.5% alc.
Vol en lichtzuur bier met frambozen gerijpt op Monbazillac en Marsala wijnvaten. De wilde gist levert een licht funky resultaat en zachte maar droge dronk.
Fles (6x75cl)
Oedipus Brewing - Studio Oedipus No. 27
Wild Microbe Ale
5.0% alc.
Een unieke collab met ARTIS Micropia, vergist met wilde microben uit de dierentuin. Een lekker licht bier met tonen van perzik en abrikoos.
Fles (12x37,5cl)
Oedipus Brewing - Studio Oedipus No. 34
Kveik Grisette
5.0% alc.
Een fris droge saisonachtige met fruitige aroma'a van zowel de gist (steenfruit) en de hop (citrus). Heerlijke doordrinker met een funky twist.
Fles (24x33cl)
