Jelle - Woensdag 25 September 2019
Van Bieren verwelkomt Nevel Artisan Ales
Uit de Natuur Gegrepen,
Wilde Bieren uit Nijmegen
Het is wellicht de meest timide ogende brouwerij van Nederland, maar achter die eenvoudige uitstraling schuilt een van de meest interessante brouwerijen van het land. Nevel Artisan Ales brouwt alleen de meest elegante en natuurlijke bieren, met een belangrijke rol voor lokale ingrediënten en een geduldige afwerking in houten vaten. Van Bieren verwelkomt vanaf deze week deze prachtige brouwerij op het platform, en om dat in te luiden hebben we een heerlijke herfstspecial à la Nevel; de Tumult is lekker geroosterd en crèmig, met de typische zure ondertoon die deze brouwerij kenmerkt. De bieren worden deze week in ons magazijn afgeleverd, dus deze zullen zo snel mogelijk voor je deur verschijnen.
Nevel Artisan Ales - Tumult
Sour Porter
5.3% alc. | IBU 25
Wild donker bier. Droog, romig, zacht zuur bier met een lichte structuur. Tumult is geïnspireerd op de porter, een traditionele Londense bierstijl.
Fles (12x37,5cl)
Saison
5.5% alc. | IBU 30
Wild blond bier met vergeten kruiden. Droog, kruidig, licht bitter bier met toetsen van citrus. Alm is geïnspireerd op de saison, een traditioneel Belgisch oogstbier.
Fles (12x37,5cl)
Nevel Artisan Ales - Weide
Grisette
4.0% alc. | IBU 25
Wild licht bier met lokale hop. Subtiel, droog, licht bitter en dorstlessend. Weide is geïnspireerd op de grisette, een traditioneel Belgisch arbeidersbier.
Fles (12x37,5cl)
Nevel Artisan Ales - Erve
Saison
5.5% alc. | IBU 25
Wild blond bier met lokale hop. Fris, licht bitter tafelbier met een randje boerderijleven. Erve is geïnspireerd op de saison, een traditioneel Belgisch oogstbier.
Fles (12x37,5cl)
Fles (6x75cl)
Nevel Artisan Ales - Rust
Barrel Aged Saison
6.0% alc. | IBU 25
Houtgerijpt wild blond bier met Saaz. Een zorgvuldig gebalanceerde wijnachtige blend die 13 maanden op eikenhouten vat heeft gerijpt.
Fles (12x37,5cl)
Nevel Artisan Ales - Pine Trees and Cemeteries
Barrel Aged Sour Ale
6.7% alc. | IBU 20
Houtgerijpt wild bier met coniferen en honing, gebrouwen met Burial en Frontaal. Friszuur, rijk en fruitig blond bier met 10 maanden houtrijping.
Fles (12x37,5cl)
Fles (6x75cl)
Nevel Artisan Ales - Grondslag
Barrel Aged Sour Ale
5.2% alc. | IBU 25
Houtgerijpt wild blond bier dat in het teken staat van pure rijping. Een complexe blend die 14 maanden op eikenhout heeft gelegen.
Fles (12x37,5cl)
Nevel Artisan Ales - Aurum
Barrel Aged Sour Ale
6.1% alc. | IBU 20
Houtgerijpt wild blond bier met bloemen en kruiden, gebrouwen met Separatist. Zonnig en romig zacht zuur bier met 10 maanden houtrijping.
Fles (6x75cl)
Nevel Artisan Ales - Oogst (Cider)
Cider
7.3% alc. | IBU NVT
Houtgerijpte baskische stijl cider met Nederlandse hoogstamappels. Complex, droog en verfrissend met 6 maanden rijping op eikenhout.
Fles (6x75cl)