Hallo ,

We ontvangen weer mooie nieuwe bieren van Van Moll deze week, op blik, fles en fust! Zoals de collab met het Belgische Lupulus; een gebalanceerde mix tussen de traditionele Belgische en de experimentele Nederlandse brouwcultuur. Een nieuwe batch van de double dryhopped Hazy IPA Dreamcatcher en de barrel aged Imperial Stout Bon Voyage, gerijpt op Pineau des Charentes vaten.

En na Baxbier en Floem, gaat ook het Groningse Folkingebrew weer twee nieuwe hazy knallers afvullen deze week: Connection en Chapter XXV. En kun je voor een scherpe prijs de laatste dozen Synergy en On The Road Again bestellen.

Al deze bieren verwachten we deze week in ons magazijn en heb je dus uiterlijk begin volgende week in huis.

Bon Voyage

Barrel Aged Imperial Stout

11% alc.

Deze stout heeft Van Moll laten rijpen op Pineau des Charentes vaten. Dit is een lokale versterkte wijn uit Frankrijk waarbij druivenmost wordt verrijkt met cognac. Het is een friszoete drank die vaak als aperitief wordt gedronken. 1 ding is zeker: het wordt een spannende reis, Bon Voyage!

Fles (24x33cl):

Dreamcatcher

DDH Hazy IPA

6.2% alc.

Een extreem fruitig en zachtbitter bier, gebrouwen met Van Moll's favoriete Amerikaanse hoppen Talus, Sabro en Mosaic.

Fles (24x33cl): 
Fust (20L): 

Imperial Porter, collab Lupulus

Imperial Porter

9.5% alc.

Een mooi samenspel tussen zorgvuldig uitgezochte donkere mouten en chocolade accenten. De fijnproever haalt er exotische hopsmaken uit. Bij de vergisting is gebruik gemaakt van de karakteristieke Lupulus gist!

Fles (24x33cl): 
Fust (20L): 

Hartstikke Lekker

Sour Ale

5% alc.

Een verfrissende Sour Ale met limoen en Retsinae Resin, geïnspireerd op heerlijke tijden aan de Middellandse Zee. 

Fust (20L): 

Nirvana

Wit

5.2% alc.

Een heerlijk fris Witbier met een extra'tje, namelijk een stevige dryhop van Idaho 7 en Mosaic. De citroengras en sinaasappelschil maken het zomerse plaatje compleet!

Blik (24x33cl): 
Fust (20L): 

Chapter XXV

New England DIPA

8% alc.

De 25e Folkingebrew release met een 'klassieke' hop combinatie voor New England style IPA's. Met de hoppen Galaxy en Mosaic een duo dat elkaar goed aanvult behoren beiden tot de meest tropische, punchy hopsoorten die verkrijgbaar zijn. London Fog gist draagt bij aan het fluweelzachte mondgevoel en ondersteunt met z'n esterprofiel de hop op prachtige wijze.

Blik (12x44cl): 

Connection

New England TIPA

9.5% alc.

Een samenwerking met Blech.brut en Atelier der Braukünste. Met hoppen Nelson Sauvin en de Cryo Pop-blend in zowel de whirlpool als de dryhop. In de dubbele dryhop is Motueka gebruikt. Deze expressieve melange levert aroma's en smaken van tropisch fruit, steenfruit en citrus. Om het bier smooth en hazy te maken is er een grote hoeveelheid haver en tarwe toegevoegd. En de IPA-gist van Verdant zorgt ervoor dat het eindresultaat niet te zoet wordt.

Blik (12x44cl):