Gooische

De Gooische Bierbrouwerij gelegen in Hilversum en opgericht door drie gedreven individuen, is een plek waar bierbrouwen een kunst wordt. Deze brouwerij heeft zijn oorsprong in 2010 en bij de Gooische Bierbrouwerij draait alles om teamwork. Bijzonder is het gebruik van boekweit als ingrediënt, dat diep geworteld is in de geschiedenis van het Gooi. Deze lokale connectie maakt de bieren nog specialer, omdat ze een stukje van de streek in elke fles bevatten. Bij de brouwerij kunnen bezoekers proeven en deelnemen aan rondleidingen. Ze ontdekken het vakmanschap, het brouwproces en lokale ingrediënten tijdens een unieke en smaakvolle ervaring.